Il festival dei yak è uno dei più importanti festival della Mongolia. Si tiene ogni anno in una sola giornata, il 23 luglio, nella valle dell'Orkhon nel sum Bat Ölzii, provincia dell'Övörkhangai, nelle vicinanze delle cascate dell'Orkhon.

In Mongolia, lo yak è un animale di grande valore per gli allevatori nomadi. Infatti, i suoi utilizzi sono molteplici ed è indispensabile per il buon funzionamento di un'azienda pastorale. Lo yak serve a trasportare materiali mediante carri che tira, oppure sul suo dorso. La sua lana viene utilizzata per la creazione di indumenti e, come per ogni animale, se ne sfruttano la carne e il latte per l'alimentazione. Il festival dei yak è un evento che rende omaggio a questo animale selvaggio addomesticato dall'uomo.

Durante questa giornata, tutto ruota attorno all'animale. Il programma prevede: rodei, competizioni di mungitura, concorsi di bellezza, polo su dorso di yak, e soprattutto corse montate! Questa festa locale attira molta gente perché è divertente e piena di sorprese! In questa occasione, i mongoli indossano i loro più begli abiti tradizionali per partecipare o assistere ai diversi giochi e competizioni.

Questa giornata è di grande importanza nella regione dell'Övörkhangai e risulta difficile evitarla nel caso di una visita nella valle dell'Orkhon in questa data. Le date di diversi programmi di viaggio sono infatti studiate appositamente per passare nella valle in questo momento. Informatevi!