È nella riserva naturale di Gun-Galuut, situata 130 km a est di Ulan Bator, un po' più lontano dalla rinomata riserva di Terelj, che si tiene il festival del Giorno dei Nomadi.

Questo festival, creato a scopo turistico, è stato ufficialmente riconosciuto dal ministro mongolo delle Strade, dei Trasporti e del Turismo come evento turistico annuale, grazie alla notorietà acquisita e perché è l'unico evento che valorizza la cultura nomade mongola.

Il festival del Giorno dei Nomadi si svolge in due giorni, il 17 e 18 settembre, nel campo turistico "Steppe Nomads" nella riserva di Gun-Galuut.

Dopo la cerimonia di apertura condotta dal ministro del turismo e dai governatori locali, iniziano veramente le festività del Giorno dei Nomadi che i media mongoli e internazionali seguono ogni anno con grande interesse. Si tratta di giochi incentrati su dieci costumi della vita nomade come caricare la yurta su un carro trainato da yak, montare una yurta, disporre i mobili all'interno della yurta e preparare il tè al latte prima di servirlo ai visitatori, catturare un laccio posato a terra dal dorso di un cavallo lanciato al galoppo, catturare e addomesticare cavalli, e altri giochi nomadi. Ogni squadra sarà composta da due uomini, due donne e un bambino di età compresa tra 6 e 10 anni.

Successivamente, tocca ai viaggiatori partecipare alle competizioni. Dovranno ripetere alcune delle prove sopra menzionate, il che permetterà loro di cimentarsi nelle attività quotidiane dei nomadi.

Con l'arrivo della sera, si svolge una competizione più incentrata sul folklore musicale e artistico a cui si dedicheranno i nomadi mongoli. Ogni gruppo avrà 15 minuti per sedurre i giudici e vincere il concorso, sia attraverso il canto di gola "khöömii", le danze tradizionali mongole, il contorsionismo, o suonando uno degli strumenti tradizionali mongoli come il morin khuur, lo yochin o il bishguur.

Il giorno seguente si tiene un concorso di bellezza piuttosto particolare. Coppie di età compresa tra 18 e 32 anni dovranno completare diverse attività tradizionali specifiche per ogni sesso al fine di guadagnare punti. Un altro terzo di questi punti sarà assegnato in base al loro aspetto fisico mentre saranno entrambi a cavallo, e questi dovranno essere anche attribuiti in base al colore del mantello dei loro cavalli.

Seguirà un mini-Naadam, lo Shuvuun Saaral. I nomadi parteciperanno allora ai tre giochi principali della Mongolia: la corsa a cavallo, il tiro con l'arco e la lotta mongola. La corsa si svolge con cavalli di 6 anni montati da bambini, più leggeri e quindi più veloci nei 20 km da percorrere. Gli arcieri, dotati di 40 frecce ciascuno, si confronteranno individualmente o in squadra, con bersagli posizionati a 75 metri per gli uomini e 65 metri per le donne.

La seconda sera sarà dedicata alla gastronomia mongola. Piatti tipicamente nomadi saranno preparati sotto gli occhi dei viaggiatori che potranno gustarli, il tutto accompagnato da numerose bevande tipiche della steppa.